こんにちは!
雨上がりは紫陽花が一層鮮やかな季節になりましたね。
夏の新メニューをご紹介します☀
焚き火で焼くカプレーゼです🔥
カプレーゼと言えば、チーズ、トマトを生のまま食べる料理。
え?焼くの?と思う方も多いと思います。私も想像が出来ませんでした。
実は…焼いたら味が全然違います…!!!
マルシェにあるオリーブやズッキーニ、オレガノを加えてオリジナルも◎
お酒との相性も抜群、大人の焚き火料理です。
是非、ご賞味くださいね🍅🧀
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