マルシェには様々な季節の野菜をご用意しています。

オススメは…

今が旬！”朝採れ伊豆産ゴールドラッシュ”です！

軽く洗ったトウモロコシを皮ごとそのまま炭火焼き！皮が真っ黒になったら完成！の簡単レシピです。

こんなにも焦げていいの？という程に皮は焦がすのが◎

皮がついたまま焼くと蒸し焼きになり、

ふっくらジューシーにお召し上がりいただけます。

ゴールドラッシュならではの甘みがギュッと詰まっていて、ゆでるより美味しいです！

食べる直前に、皮を向いて蒸し焼きで食べても良し！また、少し火で炙って、醤油を垂らして香ばしくしても良しです◎

自然のおいしさをお楽しみください。